曼联拟外包餐饮业务以降低运营成本

据报道，为了降低运营成本，拉特克利夫爵士正在讨论将曼联的餐饮业务实行外包，这一举措引发了外界对于球队经典菜单，尤其是“虾仁三明治”可能被取消的担忧。

据了解，拉特克利夫已向俱乐部管理层提出建议，要求寻求一个合作伙伴，全面接手俱乐部的餐饮供应。合作内容涵盖范围广泛，从贵宾区的高级餐饮到球场内的零售小吃。这一方案旨在优化成本，但也可能涉及更改现有的餐饮菜单，其中虾仁三明治或会因此退出餐单。

目前曼联正在与康帕斯集团旗下的莱维餐饮公司展开合作谈判，这份预计价值数百万英镑的协议计划采用利润分成的方式进行。不过，这一提案让部分员工感到不安，他们担忧外包可能会威胁到自身的工作岗位。内部消息人士透露：“餐饮部门的许多员工都非常担心这一变化，他们害怕会因此失去目前的工作。虽然曼联方面曾多次保证，依据法律要求，外包协议必须保障现有员工的职位不受影响，但一些以在俱乐部工作为荣的员工依然感到忧虑和不确定性。”

针对该问题，俱乐部相关负责人表示：“此次计划并非为了裁员，而是为了寻找适合俱乐部的最佳运营方式，最终目标是提升球迷的服务体验。目前，英超当中只有两家俱乐部尚未外包餐饮业务，我们的尝试完全符合行业现状。”

值得一提的是，曼联的“虾仁三明治”还与前队长罗伊-基恩有过一段特殊的“历史渊源”。2000年11月的欧冠比赛中，曼联主场与基辅迪纳摩的对决吸引了众多现场观众。然而，基恩对看台上的部分球迷表现极为不满。他在赛后公开批评了一些坐在贵宾包厢、品尝虾仁三明治的球迷，讽刺他们只顾享受，对比赛却漠不关心。基恩还曾称这些球迷为“虾仁三明治团伙”，直言他们无法代表曼联真正的死忠球迷。